آموزش کوکو سبزی با نایس اس ام اس
مواد لازم:- سبزی کوکو خرد شده 5/1 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- سیر 2 پر
- گردو خرد شده 1 قاشق مرباخوری
- برگ کاهو 1 عدد
- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:1- سبزی را پاک کرده، تمیز بشویید، سپس آن را همراه کاهو، داخل آسیاب سبزی خرد کن آکا بریزید و به وسیله ی دستگاه ریز خورد کنید. همزمان چند حبه سیر را هم با سبزی خرد کنید.
2- تخم مرغها را در ظرفی شکسته و آن را آنقدر بزنید تا کاملاً پف کند. به آن نمک و فلفل و زردچوبه و گردو خرد شده را اضافه کنید. سپس سبزی ساطوری شده را به تخم مرغ اضافه نمایید.
3- روغن را کاملاً داغ کنید و مایه کوکو را داخل آن بریزید و با پشت قاشق روی آن را صاف کنید. درِ تابه را بگذارید، شعله را کم کنید تا کوکو مغز پخته شود. سپس کوکو را برش زده، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
طرز تهیه کوفته برنجی
برنج را با مقداری آب و نمک روی شعله حرارت دهید تا نرم شود. سپس آب آن را خالی کنید. همین کار را در مورد لپه نیز تکرار کنید...
مواد لازم ( برای 4 نفر ) :
برنج 100 گرم
گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند 5/0 کیلو
آرد نخودچی 100 گرم
سبزی کوفته ( شامل پیازچه، جعفری، شوید، رازیانه، نعنا و ترخون ) 5/0 کیلو
لپه 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع نصف فنجان
رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری
گردو 100 گرم
زرشک 100 گرم
فلفل و نمک به مقدار کافی
طرز تهیه :
کباب سینه مرغ با آناناسhttp://Nice-sms.blogsky.com
ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک (جوجهکبابی) برش کنید. آب آناناس، شکر قهوهای، زنجبیل رنده شده، سیر پوره شده، سس سویا و سسخردل را در ظرفی روی حرارت قرار دهید...
مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد
آب آناناس 1 پیمانه
شکر قهوهای 2/1 1 قاشق سوپخوری
زنجبیل 2 حبه
سیر 1 حبه
سس سویا 3 قاشق سوپخوری
سس خردل 1 قاشق چایخوری
فلفل دلمهای سبز 2/1 عدد
قارچ متوسط به تعداد لازم
گوجهفرنگی به تعداد لازم
کره 2 قاشق سوپخوری
آناناس (کمپوت) 3 ورقه برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک (جوجهکبابی) برش کنید. آب آناناس، شکر قهوهای، زنجبیل رنده شده، سیر پوره شده، سس سویا و سسخردل را در ظرفی روی حرارت قرار دهید. بعد از اینکه گرم شد با گوشت مرغ مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید تا مزهدار شود. به هر سیخ یک تکه مرغ، یک تکه فلفلدلمهای مجدداً یک تکه مرغ و یک عدد قارچ بدون پایه دوباره یک تکه مرغ و یک عدد گوجهفرنگی بکشید. سپس سیخها را در تابه قرار داده، گاهگاهی از مایه آناناس روی کبابها بریزید تا ضمن کبابشدن مزهدار شود. کبابها را از تابه درآورده و مابقی مایه آناناس و کره را در تابه بریزید و هم بزنید. پس از آنکه کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید. پلوی زعفرانی با روغن زیتون آماده شده را در ظرف مورد نظر قرار داده و سطح روی آن را با کاهوی فرانسوی یا برگهای کلم(قرمز) تزیین نموده و سیخهای کباب را روی آن قرار دهید. روی آن را با سس فوق بپوشانید و با حلقههای کمپوت آناناس تزیین کنید.
مجله هنر آشپزی
همانگ کردن سایه چشم با رنگ رژ لب
چگونه میتوانم رنگ سایه چشم و رژ لب ام را با هم هماهنگ کنم؟ من اغلب از بسته های لوازم آرایشی هماهنگ استفاده میکنم اما باز هم به نظرم یک جای کار مشکل دارد! این سوالی است که خانم بابی براون آرایشگر معروف به آن پاسخ میدهد ...
چگونه میتوانم رنگ سایه چشم و رژ لب ام را با هم هماهنگ کنم؟
بابی براون میگوید: همیشه معتقد بوده ام که آرایش باید سریع و راحت انجام شود. اگر وقت کافی ندارید و فقط 5 دقیقه زمان دارید: زیر چشمتان را پنیک و اطراف بینی خود را پودر بزنید تا قرمزی اش از بین برود. از رژ گونه ای استفاده کنید که گونه های شما را کمی برجسته کند. و در نهایت از رژ لبی استفاده کنید که از رنگ لب های شما یک درجه تیرهتر باشد.اما اگر زمان بیشتری دارید، از یک پودر تیره کننده ابرو برای پر کردن و شکل دادن به ابروهایتان استفاده کنید و زیر خط ابروی خود را سایه سفید استخوانی رنگ بزنید تا چشم های شما را نمایانتر کند، میتوانید برای رنگ سایه چشمتان از سایه خاکستری مایل به قهوه ای استفاده کرده و خط پایینی آن را با رنگ قهوه ای مایل به قرمز آرایش کنید.
زیبایی با رژ لب کمرنگ
این بهترین نیست به خصوص وقتی به میان سالی نزدیک می شوید.همان طور که سن بالا می رود لبها رنگدانه هایشان را از دست می دهند ...
سوال:
آیا میتوانم رژ لب کمرنگ بزنم و رنگ پریده به نظر نیایم؟( بدون اینکه رنگ پریده و بی روح به نظر بیایم)
پاسخ :
این بهترین نیست به خصوص وقتی به میان سالی نزدیک می شوید.همان طور که سن بالا می رود لبها رنگدانه هایشان را از دست می دهند و صورت شما متمایل می شود به استفاده از رژ لب بنابر این با زدن رژ یا برق لب(براق کننده) با رنگهای پریده (جدید) شما جوانتر به نظر می رسید.(شما را جوانتر می کند)پیشنهاد من این است که سایه ای کمی تیره تر(غنی تر ) از رنگ طبیعی لب خود انتخاب کنید . این یک ته رنگی را به وجود می آورد ( فراهم می کند) ولی هنوز شدت رنگش کم است. به نظر می آید برای لباس شب باید سعی کنید دو برابر سایه را روشن تر کنید.با بافتهای مختلف امتحان کنید. سعی کنید که از رنگ های مات و کم رنگ وقتی که در جای معمولی هستید استفاده کنید و از رنگهای درخشان و آرایش جلوه دار در میهمانی های رسمی و شب استفاده کنید.
گل و گیاهان آپارتمانی
اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به گل و گیاه و به خصوص با توجه به شرایط فعلی زندگی در آپارتمان های کوچک، علاقه زیادی به گیاهان آپارتمانی دارید، باید بدانید که نگهداری از این گیاهان شاید کار چندان ساده ای نباشد چون در صورت عدم دقت تنها مدت کوتاهی مهمان شما خواهند بود. همیشه به خاطر داشته باشید که گیاهان به طور مستقیم یا غیر مستقیم به نور خورشید نیاز دارند و درصورتی که گل و گیاه خاصی را خریداری می کنید، حتما به نوع نیاز آن به نور خورشید، آب و غذا توجه کنید. گیاهان گلدانی، تزئین زنده و زیبای خانه هستند و هرکسی با دانستن نیازهای ابتدایی این گیاهان که شامل نور، آب و غذا است، می تواند از آنها نگهداری کند و از این کار بسیار لذت ببرد.
طرز تهیه کمپوت سیب
مواد لازم :
سیب : یک کیلو
شکر : ۸ قاشق سوپخوری
آب : ۲.۵ فنجان
پوست لیمو ترش : ۲۵ گرم
گلاب : به اندازه دلخواه
طرز تهیه :آب را بجوش آورده، شکر و پوست لیمو ترش را در آن ریخته چند دقیقه که گذشت سیب را در آن بریزید. هر قطعه سیب که نرم شد، آن را بیرون آورده در ظرف بلوری بریزید. بعد آخر کار شربت را بجوشانید تا به اندازه دو لیوان برسد. شربت را در پایان کار روی سیبها بریزید و کمی هم گلاب به آن اضافه نمایید
اسکالوپ مرغ با خامه و کاری | آموزش آشپزی برای بانوان ایرانی
هر قطعه سینه مرغ را به دو نیم تقسیم کرده و دو طرفشان را با بیفتککوب بکوبید تا قطرشان کم شود. در تابه روغن زیتون ریخته دو طرف سینهمرغ را سرخ کنید. پیاز را خلال باریک...
مواد لازم:
سینه مرغ 3 تکه
روغن زیتون برای سرخ کردن
پیاز متوسط 1 عدد
قارچ تازه 250 گرم
پودر کاری 2 قاشق چایخوری
خامه نسبتاً سفت 200 گرم
اسپاگتی تالیاتلی 500 گرم
طرز تهیه:
هر قطعه سینه مرغ را به دو نیم تقسیم کرده و دو طرفشان را با بیفتککوب بکوبید تا قطرشان کم شود. در تابه روغن زیتون ریخته دو طرف سینهمرغ را سرخ کنید. پیاز را خلال باریک بریده در روغن زیتون تفت دهید، کمی که طلایی شد قارچ ورقه شده، پودر کاری و خامه را اضافه و خوب هم بزنید. سینههای سرخ شده مرغ را اضافه و مرتب پشت و رو کنید تا هر طرف آنها در سس قرار گیرد. بگذارید 2 تا 3 دقیقه دیگر طبخ شود تا سس کمی غلیظ شود. این غذا را میتوان با اسپاگتی یا تالیاتلی را که از قبل پختهاید و آبکش کردهاید (آنقدر بپزید تا کاملاً نرم شود) در کنار اسکالوپ سرو کنید.
دلایل راه رفتن در خواب یا خوابگردی | بهداشت و پزشکی
اگر شما هم دچار خوابگردی شدهاید، باید بدانید یک عامل شایع این عارضه کمبود خواب است.
خوابگردی(somnambulism) که تا 4 درصد بزرگسالان دچار آن هستند، میتواند باعث گیجی و تیرگی ذهن، حملات بیخوابی و حتی صدمات جسمی هنگام گردش شبانه این افراد شود.
خوابگردی در میان کودکان رایج است، اما معمولا با افزایش سن خود به خود برطرف میشود.
یک تحقیق جدید بر روی گروهی از خوابگردان در مرکز پژوهش خواب در بیمارستان "ساکرکور" در دانشگاه "مونترآل" در کانادا نشان داد که محرومیت از خواب، خوابگردی را در افراد مستعد این عارضه تشدید میکند.
40 نفر مشکوک به خوابگردی که در این تحقیق شرکت کرده بودند، در ابتدا از لحاظ الگوهای پایهای خواب در یک بررسی شبانه مورد ارزیابی قرار گرفتند. در ملاقات بعدی بیماران برای تمام عصر و شب بیدار نگه داشته شدند و تحت نظارت مداوم قرار گرفتند.
پس از اینکه این افراد برای 25 ساعت بیدار نگه داشته شدند، صبح روز بعد به آنها اجازه دادند بخوابند.
از این افراد در در طول زمانی که خوابیده بودند، فیلم برداری ویدئویی انجام میشد و گروه محققان رفتار آنها را در حین خواب، مانند بازی با روانداز یا تلاش برای پایین آمدن از تختخواب را تحت نظر داشتند.
این افراد بر اساس پیچیدگی رفتارهایشان در حین خواب با یک مقیاس سه نمرهای مورد ارزیابی قرار میگرفتند.
در جلسه اول برای بررسی خصوصیات پایهای خواب، 32 درصد این افراد چنین رفتارهایی را بروز میدادند، در حالی که هنگام خواب پس از دورهای بی خوابی در 90 درصد آنها این رفتارها دیده میشد.
درمان خوابگردی شامل رعایت بهداشت خواب، داشتن یک برنامه منظم برای خوابیدن(اجتناب از کم خوابی) و اجتناب از مصرف کافئین به خصوص هنگام عصر و شب است.
خوابگردی در واقع نوعی بیداری آمیخته با خواب است. خواب دارای دو مرحله است:
1- حرکات سریع چشم(REM) که اغلب رویاها در آن روی میدهد.
2- خواب غیر REM
در خوابگردی، امواج مغزی به صورت ترکیبی از بیداری و خواب غیر REM است.
ایجاد حالتی از بیدارشدگی یا مختل شدن روند خواب نیز میتواند باعث خوابگردی شود. بنابراین افرادی که دچار قطع تنفس حین خواب(sleep apnea) میشوند، گاهی خوابگردی هم پیدا میکنند، چرا که قطع تنفس حین خواب ممکن است حالتی میان بیداری و خواب غیرREM ایجاد کند.
معمولا افرادی که دچار خوابگردی هستند، دارای سابقه خانوادگی این عارضه هستند، اما هنوز دقیقا روشن نیست که چرا برخی از افراد به آن مبتلا میشوند و برخی دیگر نه.
خوابگردی در کودکان بیش از بزرگسالان رخ میدهد و عاملی که زمینهساز این شیوع بیشتر در کودکان است، شاید این حقیقت باشد که کودکان دارای مقدار بیشتری خواب با امواج آهسته-نوع عمیق خواب غیرREM - هستند که خوابگردی در آن شروع میشود.
یکی از نگرانیهای عمده در خوابگردی امکان آسیبدیدن فرد است. اگر خوابگردی به صورت رفتارهای پیچیدهای مانند ترککردن خانه یا انجام فعالیتهایی که ممکن است به فرد صدمه بزند، بروز کند، فرد مبتلا حتما باید مورد ارزیابی و درمان قرار گیرد. درمان خوابگردی شامل رعایت بهداشت خواب، داشتن یک برنامه منظم برای خوابیدن(اجتناب از کم خوابی) و اجتناب از مصرف کافئین به خصوص هنگام عصر و شب است.
در موارد شدید، دارو برای درمان تجویز میشود.
این بار از سایت بزرگ ناس اس ام اس ، بازی جدید و جذاب Rango را در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم. این بازی با فرمت جاوا و در سایز ۳۲۰ × 240 می باشد. امید است با دریافت و استفاده از این بازی لذت ببرید.
ادامه مطلب ...